商品紹介

石巻十三浜産
しゃきしゃき湯通し塩蔵わかめ

三陸の荒波が鍛えた、歯ごたえたっぷり、肉厚のわかめが美味い。

宮城県の中でも外洋に面した石巻市十三浜のわかめを使っています。石巻市十三浜も津波被害を受けた地域ですが、見事に復活しました。石巻市十三浜は、波が荒く、そのためワカメが波にもまれ、鮮やかな色と歯ごたえのあるワカメができるのが特徴です。この地域は北上川河口と三陸の外洋の狭間に養殖施設があるため、川から流れてくる栄養と海の栄養が程よくブレンドされ、豊富なミネラルと風味が特徴です。調理の際に、水で戻した際の量が他のわかめより多いのでお得感があります。また筋をとっているので食べやすく、肉厚なので歯ごたえがあり、しゃきしゃき感を堪能できます。

産地からのメッセージ

生産地マップ

石巻十三浜産 しゃきしゃき湯通し塩蔵わかめ

[ 製造者]漁業生産組合 浜人(はまんと)
[ 製造地]宮城県石巻市北上町十三浜
[主な原材料]わかめ(三陸産)、食塩
[ 内容量]90g
[ 保存方法]要冷蔵(10℃以下保存)
[ 賞味期限]90日
●食塩含有率/30%以下

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