商品紹介

青森県産米(まっしぐら)使用 
ガツンとにごり原酒(20度)

奥入瀬渓流の軟水の水系水を仕込み水に使用した、口当たりやわらかなにごり酒。
東北の素朴さとやさしさを感じられる甘口の味わいながら、豊かな酸味と、東北の底力を思わせる原酒の力強さを併せ持つお酒です。

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産地からのメッセージ

生産地マップ

青森県産米(まっしぐら)使用  ガツンとにごり原酒(20度)

古今東北の産地から
アルコール分20度の原酒。青森の地域に根差した「荒ごし」にごり酒。
にごり酒は地方に根差した酒であった事から、原料米は地元青森県産米にこだわり、青森県産「まっしぐら」を使用。古来、酒造りはその土地の米と自然環境からもっとも酒造りに適した場所が選ばれてきました。
仕込み水は桃川の前を流れる、八甲田山系の十和田湖を源とする奥入瀬川水系の水を地下230mから汲み上げて使用しており、汲み上げた水は軟水系なので、ソフトで口当たりの良い酒を造るのに適しており、にごり原酒の特徴である「濃醇でコクと飲み応えがありながら、やさしい甘口の酒質」を造り上げるのに、この軟水系の仕込み水が“やさしさ”を醸し出しています。
 


◆原料米は、原料米は、青森県産<まっしぐら>
■【古今東北】青森県産(まっしぐら)使用ガツンとにごり原酒720ml
【分類】                酒
【製造者名】  桃川株式会社
        青森県上北郡おいらせ町上明堂1123
【製造地】   青森県上北郡おいらせ町
【原材料】   米(国産)、米麹(国産米)
【アルコール分】20度
【内容量】   720ml
【保存方法】  直射日光を避け常温で保存>
【賞味期限】  無し
【JANコード】 4573381181362

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