商品紹介

岩手県産そば粉使用
つるんと南部そば

透明感のあるつやと弾力のある食感を
引き出して仕上げた南部そばです。

岩手県材料にこだわり、そば粉は香り高い甘皮を一緒に挽きこんだ藪系のそば粉を使い、小麦粉は弾力と透明感に優れた「銀河のちから小麦」にまろやかな塩味が特徴の「宮古の塩」を使い仕上げています。つるんと喉ごしが良い細めの麺線が幅広い世代のお客様に満足していただける品質のそばに仕上がっています。

生産地マップ

岩手県産そば粉使用 つるんと南部そば

【製造者】株式会社 小山製麺
【製造地】岩手県奥州市
【主な原材料】小麦粉(岩手県産)、そば粉(岩手県産)、食塩(岩手県産)
【内容量】200g
【保存方法】常温保存
【賞味期限】365日

<おすすめの食べ方>
ゆで時間が4分と短く、のどごしが良い細めのお蕎麦です。
冷たく冷やしてワサビを添えてシンプルにざるそばで食べるのが一番のおすすめです。
とろろ、オクラ、めかぶなどのねばねば食材をのせるとさらに美味しく食欲増進につながります。

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