商品紹介

気仙沼大島産ゆず果汁使用
かおるゆず味噌

ゆず果汁を使い爽やかな風味に仕上げました。

東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県気仙沼し大島産のゆず果汁100%使用したゆず味噌です。
味噌は、登米産の特別栽培大豆と、特別栽培米を使い、醸造過程から手間暇をかけて作った「登穀みそ」をしようしています。

気仙沼大島産ゆず果汁使用 かおるゆず味噌

【製造者】ヤマカノ醸造株式会社
【製造地】宮城県登米市登米町
【主な原材料】みそ、砂糖、水あめ、ゆず果汁、酵母エキス、かつおぶし粉末、こんぶ、アルコール、
増粘多糖類、(一部に大豆を含む)
【内容量】100g
【保存方法】常温保存
【賞味期限】8か月

<おすすめの食べかた>
ゆず味噌の香りを楽しんで頂ける焼き物がお勧めです。
「魚介類のホイル焼き」「青魚のゆず味噌焼き」「鶏肉のゆず味噌焼き」はもちろん
「ふろふき大根」「なすやとうふの田楽」でもおいしくいただけます。
マヨネーズと合わせて野菜のディップにも、あいますよ。

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